Receptúra- és kutatás-fejlesztés

Szakmai tapasztalatunkkal támogatjuk új élelmiszeripari termékek fejlesztését az ötlettől a késztermékig. Egyedi igények alapján segítünk receptúrák kialakításában, optimalizálásában és a piaci elvárásoknak megfelelő termékek létrehozásában.
Ízkóstolás a receptúra fejlesztése közben (illusztráció)
Fejlesztési tapasztalat, amelyre partnereink évtizedek óta építenek

Mintegy 10 partner

Saját márkás gyártásunkat mintegy 10 hazai és külföldi kereskedelmi partner veszi igénybe.
1959
óta édesítőszer-gyártás
Palackozósor élelmiszeripari üzemben

Ötlettől a késztermékig: receptúra-kidolgozás, optimalizálás és gyártásra átadás egy kézben

Egyedi igények alapján kialakított receptúrák

Egyedi receptúra kidolgozása partneri igény szerint
Meglévő receptúrák optimalizálása
Tablettás, folyékony és por állagú termékek
IFS minőségbiztosítási rendszer szerinti fejlesztés
Mintagyártás vecsési üzemünkben
Teljes gyártási kontroll a késztermékig
Átadás saját márkás gyártásba vagy bércsomagolásba
Új édesítőszer-terméket tervez?

Termékfejlesztés IFS minőségbiztosítási rendszer keretei között

Több évtizedes technológiai és piaci ismeretünkkel segítjük partnereinket új termékek kialakításában. A fejlesztést IFS minőségbiztosítási rendszer szerint működő vecsési üzemünk háttere támogatja, a receptúra kidolgozásától a gyártásra való átadásig.
0
éve a piacon
0
hazai és külföldi partner
0
éve édesítőszer-gyártás
0
fős szakembergárda

Fejlesztési szolgáltatásunk az ötlettől a piacra lépésig

Gyümölcsös ízkompozíció (illusztráció)
Gyümölcsös alapanyagok a fejlesztéshez (illusztráció)
Alapanyag-vizsgálat élelmiszeripari laborban (illusztráció)

Receptúra kialakítása és optimalizálása egyedi igények alapján

Új élelmiszeripari termék fejlesztésekor a cél és az elvárások tisztázásától a kész receptúráig kísérjük partnereinket. Meglévő termékek receptúráját is optimalizáljuk, legyen szó tablettás, folyékony vagy por állagú édesítőszerről. A kidolgozott receptúra ezt követően saját márkás gyártásba vagy bércsomagolásba is átvihető. Kapcsolatfelvétel: info@politur.hu.
Igény és cél tisztázása
Egyedi receptúra-kidolgozás
Mintagyártás és finomhangolás
Gyártásra átadás

Így zajlik a fejlesztési folyamat

A fejlesztés minden szakaszában egyeztetünk partnereinkkel, hogy a kész receptúra megfeleljen az üzleti céloknak és a piaci elvárásoknak.
Igény és cél tisztázása
Átbeszéljük a fejlesztés célját, a tervezett termék jellemzőit és a piaci elvárásokat.
Receptúra-kidolgozás és mintagyártás
Kidolgozzuk a receptúrát, mintát gyártunk, majd kóstolással és tesztekkel értékeljük az eredményt.
Finomhangolás és gyártásra átadás
A visszajelzések alapján finomhangoljuk a receptúrát, majd átadjuk gyártásra IFS minőségbiztosítási rendszer szerint működő üzemünkben.